와인따개 사용법 3! 와인따개 없을때 와인 따는 법 진짜 열림(오프너 없을때 와인병따는법)

와인따개 없을때 와인따는법 3가지 소개하겠습니다. 크리스마스가 되면 가족 연인들과 시간을 보내는데요. 분위기를 내는 데는 와인만 한 게 없습니다. 그런데 와인을 자주 안 먹다 보니 와인따개 없어 와인 따는 방법을 몰라 난감할 때가 있습니다. 있다고 하더라도 와인 따는 법을 잘 모르죠.

이럴 때를 대비해 와인따개별 와인 따는 법 와인오프너 없을 때 와인병 따는 법 3가지 알려드리겠습니다. 와인 따는 법은 과학적으로 마찰과 지렛대 원리를 이용합니다. 그래서 와인따개가 없다면 코르크 마개와 마찰을 줄 수 있는 도구와 지렛대 원리로 마개를 뺄 수 있는 원리만 이용하면 됩니다.

 

이렇게 설명하니 더 어려운 거 같네요. 빠르게 뚜껑 따기 위해 와인 따는 법 소개하고 와인따개 없을 때 와인병 따는 방법 알아보겠습니다.

 

와인 따는 법

와인따개 없을때 와인 따는 법 알아보기 전에 어떻게 와인을 따는지 와인의 고장 프랑스 전통 방식 와인따는법 소개하겠습니다.

 

1. 와인따개 나이프나 별도의 칼로 코르크를 감싸고 있는 호일 비닐을 제거합니다. 

2. 와인 따개 나사 부분을 코르크 중앙에 꽂고 시계 방향으로 돌려 코르크 안에 넣습니다.

3. 칼을 사용하는 경우 칼이 상대방을 향하지 않게 합니다.

4. 나사가 코르크 3/4 지점에 다다르면 와인오프너 지렛대를 병 입구에 걸칩니다.

5. 지렛대가 없는 경우 병을 기울여 코르크를 천천히 빼냅니다.

6. 코르크가 빠질 때는 튀는 소리가 안 나게 하는 것이 에티켓입니다.

7. 코르크 향을 맡고, 와인의 상태를 확인해 봅니다. 경우에 따라 코르크에 제조사 이니셜을 확인합니다.

 

사실 와인 따는 법은 크게 어려울 게 없습니다. 와인 오프너의 스크류를 코르크에 알맞게 꽂아 지렛대의 원리를 이용해 빼주기만 하면 됩니다. 다만 상대방을 배려해 뚜껑 나는 소리나 칼 방향만 주의해서 따면 되겠습니다. 

 

와인따개 사용법

와인따는법을 알았지만 어떤 와인오프너 사용을 하느냐에 따라 개봉 방법이 다른데요. 와인따개는 와인병 코르크를 쉽게 제거하기 위한 도구로 와인오프너라고도 합니다. 크게 종류는 3가지로 와인따개 사용법은 종류에 따라 약간식 다르니 어떻게 사용하는지 알아보겠습니다.

 

T자형 와인따개

티자형 와인따개는 손잡이와 스크루가 달린 T자형 모양의 따개로 코르크에 스크류를 박아 돌라셔 빼는 가장 간단한 오프너입니다. 사용 방법은 코르크 마개에 T자 스크루를 박은 후 병을 기울이면서 돌려주면 쉽게 빠집니다. 단점은 여성분들이 사용하기엔 힘이 들고 마개가 부서지기 쉽습니다.

 

윙 스크류 와인따개

윙 스크류 와인따개는 양쪽에 날개(윙)가 달린 오프너로 다이소 편의점에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 사용 방법은 코르크 중앙에 스크류를 맞춘 후 돌리면 날개가 자동으로 올라오는데 윙이 90도 정도 올라오면 지그시 눌러 뚜껑을 빼면 됩니다. 장점은 초보자들이 힘들이지 않고 간편하게 사용하기 좋습니다.

 

소믈리에 나이프 (웨이터 스크류)

소믈리에 나이프는 칼과 T자형 와인따개, 지렛대 원리가 결합한 오프너입니다. 사용법은 와인병 커버를 칼로 제거한 후 코르크에 스크루를 돌려 박습니다. 이후 지렛대를 병 입구에 걸쳐 코르크를 빼내는 방식입니다. 웨이터스크류는 일반적으로 와인을 딸 때 가장 편리하고 휴대하기 좋은 와인 오프너입니다.

 

와인따개 없을때 와인 따는 법 

이렇게 와인따개로 와인 따는 방법을 알아봤는데요. 진짜 중요한 와인따개 없을 때 와인 따는 법 알아보겠습니다. 사실 대한민국 와인 인구가 그렇게 많지 않아 매번 와인 따는 법이 어렵게 느껴지는데요. 그보다 더 한 것은 와인 오프너가 각 가정마다 없어서 더 큰 일입니다.

 

아래 소개해드리는 와인따개 없을 때 와인 따는 법 잘 따라오시길 바랍니다. 크게  코르크 병 안으로 미는 방법, 나사를 이용해 마개를 빼는 방법, 병 입구 가열해 뚜껑 빼는 방법 3가지입니다. 이외에도 여러 가지가 있지만 집에서 할 수 있는 현실적인 방법으로 알아보겠습니다.

 

와인따개 없을때 와인 따는 법 1. 코르크 밀기

와인따개 없을때 와인따는 방법 첫 번째로 칼, 젓가락, 수저 뒷부분, 펜 등을 이용해 코르크 마개를 병 안으로 미는 방법입니다. 먼저 와인을 평평한 곳에 두고 코르크 마개를 누를 수 있는 도구로 코르크 중앙 마개를 눌러줍니다. 이때 너무 힘을 세게 주면 병이 깨질 수 있습니다.

 

코르크 마개가 병 안까지 들어가도록 지속적으로 힘을 주어 마개가 와인병 안으로 빠지면 성공입니다. 병을 딴 후 와인을 따를 땐 코르크가 입구를 막을 수 있어 젓가락으로 보조를 해주며 따라줍니다. 주의할 점은 과도한 힘이 들어가지 않게 하며, 마개가 들어갈 때 안에 와인이 분출될 수 있으니 조심해야 합니다.

 

와인따개 없을때 와인 따는 방법 2. 나사 이용

와인 따개 없을때 와인 따는 방법 두 번째는 나사를 이용하는 방법입니다. 나사의 스크루와 망치를 이용해 오프너 지렛대 원리를 이용하는 방법입니다. 이때 나사의 나선 간격이 멀수록 힘을 잘 받아 뚜껑 따기가 쉽습니다. 순서는 먼저 나사를 코르크 중앙에 박은 후 1cm 정도가 남을 때까지 박습니다.

 

이후 망치 앞 장도리를 이용해 조심스럽게 와인 마개에 나사를  빼줍니다 망치가 없다면 펜치를 이용해 나사를 천천히 잡아당기면 성공입니다. 주의할 점은 너무 세게 빼다가 나사만 빠지거나, 코르크가 부서지면 코르크 가루가 와인 안으로 들어갈 수 있으니 조심해야 합니다.

 

와인따개없을때 와인따는 법 3. 병 입구 가열

마지막으론 라이터를 이용해 병 입구를 가열하는 방법입니다. 이 방법은 열을 통해 코르크 마개를 위로 빠지게 하는 원리입니다. 방법은 라이터로 와인병을 가열합니다. 이때 가열 위치는 코르크 아래 부분 또는 병 목 부분이 좋습니다. 너무 한 곳만 가열하면 병이 깨질 수 있으니 돌려가며 가열해 줍니다.

 

조금씩 가열하다 보면 코르크가 위로 올라가는 것을 볼 수 있습니다. 가열을 오래 해 걱정된다면 고대기를 통해 열을 줘도 됩니다. 가열 시간은 따로 없고, 코르크 마개가 빠져나와 뺄 수 있을 정도까지만 가열해 줍니다. 이후 펜치나 손으로 마개를 빼면  완성입니다.

 

와인오프너 없을때 와인병따는법 정리

오늘은 와인 따개 와인 오프너 없을때 와인 따는법 알아봤습니다. 크게 3가지 방법으로 코르크 마개를 병 안으로 밀거나, 나사와 망치를 이용해 코르크를 제거하거나, 병 입구를 가열해 와인병을 따면 되겠습니다.

추가적으로 와인병 따는 법은 신발 뒤쪽에 넣은 후 벽에 쳐서 빼는 방법, 클립, 가위 등을 이용해서 와인병 따는 법이 있지만 현실적으로 어려움이 있어 오늘 소개해드린 3가지 방법을 참고하시면 좋을 것 같습니다. 특히 신발을 이용한 방법은 층간 소음을 유발할 수 있습니다.

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만약 3가지 방법도 어렵다면 편의점 와인따개, 다이소 오프너 가격 3천 원 미만이기 때문에 구입하는 걸 추천드립니다. 번거롭긴 하겠지만 와인을 안전하게 개봉해 즐기는 게 더 중요하기 때문입니다. 그럼 가족들과 좋은 시간 보내시길 바라며, 추가로 겨울 러닝 복장 소식 남겨드리니 참고하시길 바랍니다.